Bajar de peso con el Lunes Sin Carne



¿Alguna vez has pensado en ir sin carne como una manera de perder peso? No estoy sugiriendo que un vegetariano estilo de vida en todos los aspectos. Estoy hablando de, tomar la carne fuera de la mesa de la cena, una noche a la semana - los lunes, por ejemplo. Además de la pérdida de peso, hay muchos beneficios para la salud asociados con las plantas de reemplazo para la carne. Vea el artículo principal en esta semana para aprender más acerca de los beneficios de ir sin carne los lunes.

Según la Campaña sin carne, sin carne va una vez por semana puede tener los siguientes beneficios:

    RIESGO DE CÁNCER LIMIT. Cientos de estudios sugieren que las dietas ricas en frutas y verduras pueden reducir el riesgo de cáncer. Tanto el consumo de carne roja y procesada se asocian con el cáncer de colon. Reducir las enfermedades del corazón. Datos recientes de un estudio de la Universidad de Harvard encontraron que la sustitución de los alimentos ricos en grasas saturadas (por ejemplo, carne y productos lácteos con toda su grasa) con alimentos que son ricos en grasas poliinsaturadas (por ejemplo, aceites vegetales, nueces y semillas ) reduce el riesgo de enfermedades del corazón en un 19%. La lucha contra la diabetes. La investigación sugiere que un mayor consumo de carne roja y procesada aumenta el riesgo de diabetes tipo 2. La lucha contra la obesidad. La gente en baja la carne o las dietas vegetarianas tienen significativamente menor peso corporal y el índice de masa corporal. Un estudio reciente llevado a cabo en el Imperial College de Londres, también encontró que la reducción del consumo global de carne se puede prevenir el aumento de peso a largo plazo. AUMENTO DE LA ESPERANZA DE VIDA. El consumo de carne roja y procesada está asociado con un incremento en la mortalidad total, mortalidad por cáncer y la mortalidad por enfermedad cardiovascular. MEJORA DE LA 'dieta de calidad. El consumo de frijoles o guisantes resultados en un mayor consumo de fibra, proteínas, ácido fólico, zinc, hierro y magnesio con menor ingesta de grasa saturada y grasa total.


Ideas para las comidas sin carne Lunes

    Tacos y burritos rellenos de frijoles, proteínas vegetales o tofu en lugar de carne Ensalada con frijoles en lugar de pollo o carne de res Pizza con o sin queso y servido con verduras, tofu o migas de soja Pasta integral con salsa de tomate, más verduras, incluyendo hongos, tomates, berenjenas, pimientos y cebollas Desayuno para la cena - la harina de avena con frutas y nueces, granos enteros y leche de soya (o leche descremada), o trigo tostada con mantequilla de maní y plátanos Chili con frijoles, y la proteína vegetal texturizada (soya o de arroz), queso Hamburguesa de verduras con lechuga, tomate y guacamole en integral

Bottom Line

Diciembre está por terminar y el nuevo año está a la vuelta de la esquina. Es el momento perfecto para empezar de nuevo. Las personas tienen más probabilidades de comenzar un programa de ejercicios o comenzar una dieta en enero que en cualquier otra época del año. ¿Por qué no participar y hacer un movimiento para obtener más saludable para el próximo año? Eliminar la carne de su dieta - sólo un día a la semana - que tendrá un gran paso hacia la mejora de sus hábitos alimenticios y el vertimiento algunas libras. Diga sí a Lunes Sin Carne. De hecho, ¿por qué esperar hasta enero? Inicia el próximo lunes con esta receta sin carne excelente de Mark Bittman.

Simple Hamburguesas con Frijoles Mark Bittman

    Rinde de 4 a 6 porciones Duración: 20 minutos con frijoles cocidos 14-oz frijoles en lata, escurridos (negro, garbanzos, lentejas, blanco) 1 cebolla pequeña, en cuartos 02.01 c. harina de avena 1 cda. chile en polvo o mezcla de especias de su elección Sal y pimienta recién molida negro 1 huevo 1 c. queso parmesano recién rallado

Combine los frijoles, la cebolla, el queso parmesano, la harina de avena, chile en polvo, sal, pimienta y huevos en un procesador de alimentos y el pulso hasta que espese, pero no en puré, añadir un poco de líquido, si es necesario. Con las manos húmedas, formar bolitas del tamaño que desee (Usted puede hacer la hamburguesa de masa o incluso dar forma a las hamburguesas hasta un día o dos de antelación, sólo tape bien y refrigere.) Llevar a temperatura ambiente antes de cocinar. Filmar el fondo de un grande antiadherente o bien sazonado sartén de hierro fundido con aceite de oliva y baje el fuego a medio. Cocine hasta que esté bien dorado por un lado, a unos 5 min .; Gire con cuidado y cocine el otro lado hasta que esté firme y dorada. Usted puede refrigerar o congelar cualquier extra para su uso posterior.

Si usted está buscando un poco de calor ", sólo tiene que añadir la pimienta de cayena, pimienta caliente, o similares. Si quieres algo de textura, se puede incluir un cuarto de taza o más asado (o en lata) de chiles verdes o rojos.

Pérdida de peso 18-03-2016 - 0 Comentarios
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